Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn

Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn

Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn

Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn

Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn
Bánh bò thốt nốt Nguyễn Sơn

Thông tin chi tiết

  • BÁNH BÒ THỐT NỐT
  • Giá: 70.000 đ
  • Lượt xem: 1762
  • Bánh bò thốt nốt là món ăn ưa thích của người miền Tây đồng thời cũng là đặc sản An Giang nổi tiếng. Dụng cụ để chế biến loại bánh này gồm có khuôn bánh, xửng hấp và bếp lò. Nguyên liệu để làm bánh gồm bột gạo, bột thốt nốt, đường thốt nốt, cơm rượu còn lẫn nguyên cái, nước dừa tươi, nước cốt dừa... Các loại bánh bò bình thường đa số được làm bằng đường cát trắng hoặc đường cát vàng.
  • Thông tin sản phẩm

Bánh bò thốt nốt là món ăn ưa thích của người miền Tây đồng thời cũng là đặc sản An Giang nổi tiếng. Dụng cụ để chế biến loại bánh này gồm có khuôn bánh, xửng hấp và bếp lò. Nguyên liệu để làm bánh gồm bột gạo, bột thốt nốt, đường thốt nốt, cơm rượu còn lẫn nguyên cái, nước dừa tươi, nước cốt dừa... Các loại bánh bò bình thường đa số được làm bằng đường cát trắng hoặc đường cát vàng. Riêng bánh bò thốt nốt lại được làm từ đường thốt nốt, tạo nên vị ngọt thanh và beo béo. Cách làm bánh bò thốt nốt không đơn giản mà phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ. Phải là người quen tay và biết công thức làm thì mới cho ra món bánh bò ngon và có màu sắc bắt mắt.

 

 

Để làm món bánh bò thốt nốt, người dân Châu Đốc thường sử dụng loại gạo đặc sản của vùng là gạo nàng Nhen, đem ngâm, xay, lọc thành bột. Sau đó, lấy một quả thốt nốt già mài nhuyễn lược lấy nước pha chung với bột gạo để có mùi đặc trưng. Trộn hỗn hợp gồm bột gạo, bột thốt nốt và cơm rượu cùng nước dừa tươi vào thau rồi đem ủ qua đêm. Riêng nước cốt dừa và đường thốt nốt thì đem nấu cho tan. Khi hỗn hợp nước đường tan ra và còn âm ấm thì cho vào thau hỗn hợp bột ủ thêm 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Sau khi ủ xong, lúc này sẽ thấy bột sủi tăm, thoa dầu vào các khuôn rồi múc bột vào đem hấp khoảng 30 phút. Khi hấp bánh bò nước phải sôi và lửa thật to để bánh chín đều và đẹp. Bánh bò thốt nốt khi hấp chín có màu vàng ươm, gói trong lá chuối xiêm, phía trên có rắc dừa nạo trông rất hấp dẫn. Nhiều du khách có kinh nghiệm du lịch An Giang tự túc hoặc theo Tour đã khuyên du khách nên thưởng thức món bánh bò khi đến Châu Đốc.

Với mong muốn mang đặc sản bánh bò thốt nốt giới thiệu đến mọi người trên toàn quốc biết đến, Shop Ngô Đỏ Bakerry chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm bánh bò thốt nốt chính gốc Châu Đốc - An Giang đến quý khách hàng.

 

Đặc Điểm Bánh Bò Thốt Nốt : 

- Bánh bò không dùng chất bảo quản nên chỉ dùng trong ngày
( Bảo quản tủ lạnh để được 3 ngày. Khi dùng hấp lại 15 phút )
- Nước cốt: Dùng trong vòng 6 tiếng. 
- Thành phần: Bột gạo, đường thốt nốt, nước cốt dừa

 

Sau đây là những hình ảnh thực tế của khách hàng đã sử dụng bánh bò thốt tại Shop Ngô Đỏ Bakerry :

 

Giao hàng trong vòng 1h.
Giao hàng trong vòng 1h.

 

Bánh bò thốt nốt

 

Bánh bò thốt nốt

 

bánh bò thốt nốt

 

Bánh bò thốt nốt xâm nhập showbiz
Bánh bò thốt nốt xâm nhập showbiz
Bánh bò thốt nốt xâm nhập showbiz

 

Cách đặt Bánh bò thốt nốt ONLINE: 

1. Đặt qua website: banhbothotnotnguyenson.comnguyenfarm.com

2. Thông qua fanpage: Ngô đỏ Bakery shop

3. Gọi trực tiếp: 0909772538 ( A.Tuấn)

Mua hàng trực tiếp: 

Chi nhánh 1: 118/164 đường Bạch Đằng, P. 24, Q. Bình Thạnh, HCM 

Chi nhánh 2: 217 đường Vĩnh Viễn, Phường 04, Quận 10, HCM

Sản phẩm cùng loại

1
Bạn cần hỗ trợ?